أسيتون هو سائل عضوي قابل للذوبان لعدد كبير من المواد العضوية يستخدم في إذابتها برائحة الإيثر، قابل للاشتعال بسهولة.
أسيتون هو مذيب عضوي هام صناعي وكيميائي، وهو أول كيتون أليفاتي (مركب مشتق من سلاسل مستقيمة)، يستخدم في صناعة المركبات العضوية. الأسيتون سائل عديم اللون والرائحة، وهو سائل لزج، وكثافته 56.3.